Gli
Antipasti:
-Antipasto di salumi e mozzarella
-Porchetta calda e fredda
-Sottoli e sottaceti
I Primi:
-Fettuccine al ragù / funghi porcini
-Pappardelle al cinghiale
-Carbonara/Amatriciana/Arrabbiata
-Gnocchi
-Polenta
I Secondi:
-Tutti i tipi di carne alla brace
I Contorni:
-Verdure grigliate oppure ripassate in padella
Vino del contadino prodotto locale (bianco e rosso)
e romanelle. Ciambelle al vino fatte in casa. |